こんにちは、管理栄養士の瀬戸アオイです。
ここでは「健康」と「簡単」をテーマにした料理を紹介します！
病気や栄養に関する情報はポイントをご覧ください。
あなたの健康サポーターとして、お役に立てれば幸いです！
＜レシピ＞
■材料（1人分）
豚肉 100g
にんじん 50g
ミックスナッツ 30g
塩 小さじ1/4
こしょう 少々
ソース 大さじ1
■作り方
①にんじんをピーラーで薄切りにする。
②耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで3分間加熱する。
③混ぜる。
■ポイント
豚肉の旨味とナッツの相性が抜群のおかずです。
お弁当やおつまみにもおすすめ。
にんじんに含まれるビタミンAは豚肉やナッツの脂質と一緒に摂ることで、吸収が良くなります。
免疫アップや日焼
