オリーブオイルは健康に良いですが、取り過ぎは注意です。
余ったら次の日にでも食べましょう
《カマンベールアヒージョ》
◆材料(2人前)
カマンベールチーズ 1p
ミニトマト 半p
ニンニク 2個
バタール 8枚
◆調味料
オリーブオイル 250cc
岩塩 2つまみ
黒胡椒 1つまみ
◆手順
①ニンニクを半分に切ってミニトマトと一緒に鍋に入れる
②岩塩、黒胡椒、オリーブオイルを入れて弱火で煮る
③パンを切ってトーストする
④カマンベールチーズも6等分に切っておく
⑤トマトに火が通ったらチーズを入れて完成
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